Egger Märt vom 27. Oktober 2018
Einen Tag länger hätte die monatelange Trockenzeit jetzt schon noch andauern können... Na egal. Schliesslich soll es ja ein Herbstmarkt sein. Vom NHVE sind Andreas Gantenbein, Federico Addiechi, Res Ruef, Christian Maurer und George Angehrn im Einsatz. Gottlieb Gattiker hat uns seine Mostpresse zu Verfügung gestellt. Die Äpfel spendete Heini Maurer und Rolf Maurer erledigte Transport und das Drumrum.
Auch in diesem Jahr gibt's nebst der Mostpresse noch Infomaterial zum Naturschutz und Naturprodukte.
Und schon tropft die süsse Delikatesse aus der Presse.
Nebst den Sorten Boskoop, Sauergrauech und Goldparmäne hatten wir die rotfleischige Sorte Weirouge erhalten.
Kein künstlicher Sirup oder Farbstoff, sondern natürlicher Apfelsaft frisch ab Presse.
